So haben Sie alles amrechten Fleck

Kochen macht Spaß, Putzen jedoch weit weniger. Fett- und Soßenspritzern sowie klebrigen Backöfen sollten Sie dennoch regelmäßig eine Abreibung verpassen. Denn ohne die unschönen Spuren schmecken Braten und Kuchen noch viel besser – versprochen!

Manchmal geht es um Se-
kunden: Einmal nicht hin-
geschaut – schon ist die Milch übergekocht oder die Tomatensoße tropft auf den Herd. Weil dieser so einiges über sich ergehen lassen muss, sollten Sie ihm ein bisschen Putzzuwendung gönnen.Und je schneller Sie Flecken zu Leibe rücken, desto müheloser ist die Schrubberei.

SO SÄUBERN SIE EINEN ELEKTROHERD

In den Rillen gusseiserner Platten verfängt sich Dreck besonders gern. Zum Reini-
gen Platten erwärmen, Back-
pulver darüberstreuen, abwi-

schen. Rost entfernt man mit Stahlwollkissen. Danach nicht mehr feucht nachwi-
schen! Zum Schwärzen gibt es spezielle Reiniger. Neh-
men Sie keine Speck-
schwarte: Sie fettet die Plat-
ten zwar dunkel, riecht aber. Ränder an den Platten schrubben Sie mit einer al-
ten Zahnbürste weg oder kratzen sie mit einem Mes-
ser ab. Plastik auf der erkalteten Platte lässt sich mit einem Strich Nagellack leicht abziehen.

Wellnesspaket de luxe

Sorgt bei Ceran- und Induktionskochfeldern für Sauberkeit, Glanz und Pflege. „Cera Clen 3 in 1“, ca. 3 Euro

Küchenschaber

Küchenschaber Damit Ihr Glaskochfeld nicht zum Relief wird, Angebranntes vorsichtig abziehen. Von Gefu, ca. 10 Euro

DAS SOLLTEN SIE WISSEN

Praktisch: pflegeleichte Geräte

Moderne Backöfen bestehen aus selbstreinigenden Materialien. An Glatt-Emaille perlt Schmutz laut Hersteller einfach ab. Pyrolyse verschwefelt Backrückstände zu Asche. Bei der katalytischen Reinigung wird Schmutz an den Backofeninnenwänden in flüchtiges Gas verwandelt.

DAMIT DAS CERAN-KOCHFELD GLÄNZT

Ob Ceran oder Induktion – Kochflächen aus Glas sind pflegeleicht. Wenn sie nach dem Kochen mit weichen Tüchern feucht abgewischt werden, bleiben sie lange schön. Falls mal etwas an- brennt, sollte der Fleck noch warm mit einem Glaskera-
mikschaber entfernt werden. Und gegen Kalkränder von über- gekochtem Wasser hilft etwas Essig.

FÜR DEN BLITZBLANKEN GASHERD

So gut man auf einem Gas-
herd auch kochen kann, beim Putzen sind Ceran-

felder überlegen. Dennoch kann man Schmutz auch hier restlos entfernen: Wie neu werden abnehmbare Gitter, Brennerringe etc., wenn Sie diese in heißem Spülwasser einweichen. Hartnäckige Reste löst Backofenspray. Während Schwamm und Spülmittel die Oberfläche blank wi-
schen, kommt man mit einer alten Zahnbürste in alle Zwischenräume. Und spe-
zielle Edelstahlreiniger sorgen für eine Extraportion Glanz.

ALLES KLAR IM BACKOFEN

Wenn es innen müffelt statt duftet: Streuen Sie Salz auf angebrannte Reste, Ofen auf 50 Grad erwärmen. Nach kurzer Zeit mit einem Papier-
tuch (z. B. von Zewa) abwi-
schen. Stark verkrusteten Blechen und Fettpfannen verpasst man eine Seifenlau-
genpackung: Mit etwas Wasser und Spüli bei 50 Grad einweichen – an-
schließend löst sich Schmutz leicht. Backofen-
sprays binden Rück- stände im Schaum. Achtung: Diese Reini- ger können die Atem-
wege reizen.

Putzblitz

Löst selbst hartnäckige Verkrustungen in nur zehn Minuten. „Backofen & Grill“ von Sidol, ca. 3 Euro

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