Küchengeräte mit IQ

Ein innovatives System hat die Firma Bauknecht auf Basis einer Zukunftsstudie entwickelt. Das Konzept „Greenkitchen“ integriert elf miteinander vernetzte Ge-
räte. So wird etwa die ab-
fallende Wärme des Kühl-
schrankkompressors dafür genutzt, Wasser für den Geschirrspüler vorzuheizen. Energieersparnis: bis zu 30 Prozent. Neu ist auch das Recyceln von Abflusswasser – 130 Liter fließen im Schnitt täglich ungenutzt durch die Spüle. Bei „Greenkitchen“ wird es in Tanks zwischen-
gelagert, gefiltert und wiederverwendet, etwa im

Geschirrspüler. Das kom-
plette Eco-System soll im Jahr 2012 auf den Markt kommen, einige Ideen finden sich bereits in Bauknecht-Geräten (mehr unter www.bauknecht.de). Sen-
soren, die den Verschmut-
zungsgrad des Geschirrs fühlen und den Energie-
aufwand regeln, sind schon erhältlich (z. B. von Gaggenau), ebenso Induk-
tionskochfelder, die nur den Topf erwärmen (z. B. von AEG). Neu: Per Vernetzung lassen sich alle Geräte von einer Schaltstelle aus bedienen. Ist der Kuchen fertig, ertönt ein akkus-
tisches Signal (z. B. Back-

ofen von Miele). Ebenfalls neu sind Kühlschubladen. Da Kälte schwerer als Luft ist, bleibt die Energie beim Herausziehen der Lade im Gerät (z. B. von Ikea). Hat früher ein Geschirrspüler bis zu 40 Liter Wasser ver-
braucht, sind es heute acht bis elf. Und ein mit Solar-
wasser gespeistes Gerät reduziert den Energieauf-
wand bereits um 60 Prozent (z. B. von AEG(.